在云南红河梯田的晨雾中,白族陶匠肖氏家族世代以制陶为生。百年前,肖阿公偶然发现,用祖传土罐煨煮米线,陶罐的矿土气息与山野菌菇、筒骨高汤交融,竟能让汤底醇厚如绸,米线吸饱山川灵气。每逢街市,他挑着炭炉与陶罐,在街头支起小摊,“一罐一汤”的烟火气,成了山民们最温暖的记忆。
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